Ce malbec provient des exceptionnels terroirs sidérolithiques du causse de Fages dominant le Lot conférant au vin cette fraîcheur et cette matière tendue, élégante, ciselée.
La cuvée Sismique n’existe qu’en magnum, contenant esthétique et idéal pour la conservation du vin.
Chaque année, comme tout millésime est par nature différent, Sismique sortira dans un nouveau format de magnum.
Ce gin a été pensé dans une sorte d'hommage à Truman Capote, ADG, Manchette, Lowry, Barry Gifford, Queneau et consorts. De facto, le gin Hold Up, dans son contentant comme dans son contenu, traverse une ambiance, celle du polar, de la nuit, de l’interdit, du zinc. Ce gin artisanal est distillé dans des alambics en cuivre dans la région de Cognac.
